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2015/05/13料理雑誌「四季の味」

お料理好きの方ならご存知の方が多いのではないでしょうか。

料理雑誌『四季の味』

年4回発行の季刊誌で、家庭でおいしい料理を作るためにーというのがコンセプト。

これは30数年前の創刊から長く愛されているお料理の本ですが、

こちらにて、当館板長が考案した「和」のお料理をご紹介させて頂いております。

四季折々の旬の素材を活かして伝統を受け継ぎながら創りだされた洗練されたお料理。

当館でも、ロビー、一部のお部屋にご用意させて頂いておりますので、

ぜひお手にとってご覧ください^^



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